Le Creuset Balti Dish wok (kersenrood 24cm)

Geïnspireerd op de traditionele kookstijl uit Baltistan in Noord-Pakistan, is deze gietijzeren balti-pan ideaal voor het bereiden van rijke, kruidige currygerechten. Dankzij de vlakke bodem is hij geschikt voor alle kookplaten, en ook inzetbaar in de oven of onder de grill. Maar laat uw creativiteit gerust de vrije loop—deze veelzijdige pan is ook perfect voor roerbakgerechten, stoofpotjes en meer.

Slim ontwerp, krachtig resultaat

De balti-pan is gemaakt van gietijzer en houdt warmte uitstekend vast. Hierdoor garen uw gerechten gelijkmatig en blijven ze lang warm aan tafel. De lichte geëmailleerde binnenkant zorgt ervoor dat voedsel niet aankoekt en maakt reinigen extra eenvoudig. Bij regelmatig gebruik vormt zich een natuurlijke patina die werkt als een anti-aanbaklaag—reinig daarom bij voorkeur alleen met water.

Comfort en controle

Dankzij de stijlvolle en stevige handgrepen tilt u de pan veilig van de kookplaat naar tafel. Gebruik altijd een lage tot middelhoge temperatuur om uw pan in topconditie te houden en keer op keer te genieten van smaakvolle, perfect bereide gerechten.

Een echte alleskunner

Of u nu een curry, dahl, tajine of zelfs een ovenschotel bereidt—de balti-pan is een betrouwbare en duurzame keukenkameraad die met de tijd alleen maar beter wordt.