Het Global GS-61 Bagel- en Broodmes is een compact kartelmes dat speciaal is ontworpen voor het moeiteloos snijden van broodjes, bagels, harde korsten en andere delicate bakproducten. Dankzij het scherpe gekartelde lemmet snijdt dit mes gemakkelijk door de korst zonder het zachte binnenste te pletten.
Door het compacte formaat en de uitstekende balans is de GS-61 bovendien ideaal voor dagelijks gebruik aan tafel of in de keuken.
Waarom kiezen voor het Global GS-61 Bagel- en Broodmes?
-
Ideaal voor bagels, broodjes en klein brood
-
Scherp gekarteld lemmet voor moeiteloos snijden
-
Compact en lichtgewicht ontwerp
-
Perfect uitgebalanceerd voor optimale controle
-
Hoogwaardig Cromova 18 roestvast staal
-
Ergonomische handgreep met uitstekende grip
Compact en veelzijdig
Het GS-61 broodmes behoort tot de populaire GS-serie van Global, die bekendstaat om haar compacte en elegante messen. Het gekartelde lemmet snijdt moeiteloos door harde korsten en zachte broodsoorten zonder deze te beschadigen.
Daardoor is dit mes niet alleen geschikt voor bagels en broodjes, maar ook voor zachte groenten en fruit met een stevige schil.
Hoogwaardig Cromova 18-staal
Zoals alle Global-messen is de GS-61 vervaardigd uit het gepatenteerde Cromova 18 roestvast staal. Deze hoogwaardige staalsoort staat bekend om zijn uitstekende scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid.
Met een hardheid van circa 58 HRC blijft het mes langdurig scherp en behoudt het zijn uitstekende snijprestaties.
Perfect uitgebalanceerde handgreep
De kenmerkende holle handgreep van Global is gevuld met een zorgvuldig afgewogen hoeveelheid zand. Hierdoor ontstaat een perfecte balans tussen lemmet en handgreep, wat zorgt voor meer controle en comfortabel gebruik.
De karakteristieke zwarte kuiltjes in de handgreep bieden extra grip, zelfs wanneer je handen vochtig zijn.
Kenmerkende GS-serie
De messen uit de GS-serie onderscheiden zich door hun compacte formaat en elegante, licht driehoekige ontwerp. Hierdoor zijn ze bijzonder wendbaar en ideaal voor precisiewerk en dagelijkse snijtaken.
Onderhoud
Voor een optimale levensduur adviseren wij het mes met de hand af te wassen en direct af te drogen. Gebruik in de vaatwasser wordt afgeraden om de scherpte en afwerking van het mes optimaal te behouden.
Specificaties
-
Merk: Global
-
Type: GS-61 Bagel- en Broodmes
-
Materiaal lemmet: Cromova 18 roestvast staal
-
Hardheid: ca. 58 HRC
-
Slijphoek: 15-17°
-
Snede: Gekarteld
-
Handgreep: Hol, zandgevuld en perfect uitgebalanceerd
-
Herkomst: Japan
De voordelen van Global
-
Gepatenteerd Cromova 18-staal
-
Gehard tot circa 58 HRC
-
Langdurig vlijmscherp
-
Roestbestendig en duurzaam
-
Ergonomische handgreep met optimale grip
-
Perfect uitgebalanceerd ontwerp
-
Bekroond Japans design
De Global GS-61 is een stijlvol en veelzijdig bagel- en broodmes dat uitblinkt in scherpte, controle en gebruiksgemak. Perfect voor dagelijks gebruik in iedere keuken.
